Atspirdzinošs našķis vasaras priekiem

Meklējot internetā mājas saldējumu receptes, kurās nebūtu olas, atradu šo ananāsu kokosriekstu saldējumu. Publicēts šeit.

Vakar tieši mums par prieku Rimi bija nopērkami akcijas ananāsi. Nopirkām, pamēģinājām. Ļoti gardi!

Vajadzēs-
1) veselu ananāsu,
2) sulu no 3 laimiem (mums sula no viena citrona),
3) 175 g pūdercukura,
4) 200 g kokosriekstu piena,
5) kanēli pēc garšas.

DARA TĀ

Notīra ananāsu, sagriež gabalos un sasmalcina blenderī (mans blenderis ''nesaprata'' ko tādu, nācās samalt virtuves kombainā ar gaļas naža palīdzību). Sajauc ar laimu sulu, pūdercukuru un kokosriekstu pienu. Receptē minēts, ka jāievieto saldētavā vismaz uz 3 stundām. Mūsu saldējums pavadīja saldētavā visu nakti. Sasalis bija kārtīgi! Bet ar saldējuma karotes palīdzību, skrāpējām to ārā un ēdām! :)

Manuprāt, ideāls vasaras našķis!

Komentāri

Madara teica…
tiešām ideāls našķis, un tieši redzu recepti ar kokosriekstu pienu, ko nesen iegādāju, bet nezināju kādās receptēs lai lieto. jo doma bij tīru izleksēt (jo mīlu kokosus), bet tomēr negāja šis pie dūšas. būs kas tāds jāmēģina. :)
Aija Elliņa teica…
Vai, Madara, kokosriekstu piens, manuprāt, ir ļoti labs produkts :). Bieži ar bērniem vāram krēmzupas, kurās dārzenīšus jaucam ar kokosriekstu pienu, mencai esmu taisījusi kokosriekstu piena mērci un re- tagad arī saldais ēdiens labs sanācis!
dace teica…
ņam ņam, noteikti uztaisīšu!!
Ineta teica…
Mmmmmmm...tieši laikā šitādā karstumā! Jau izskatās dievīgi un varu iedomāties cik labi garšo!
Sarkanā Biete teica…
Izskatās un izklausās varen garšīgi. Vai tev tam samaltajam ananasam tās ananāsu šķiedras netraucēja?

Un piekrītu par kokosriekstu pienu - ir labs visādos karijos un mērcēs:)
Aija Elliņa teica…
Zini, kad pagaršoju vēl nesasalušu domāju, ka šķiedras traucēs, ka bērni negribēs tādu u.c., bet, kad ēdām dārzā un karstumā, tad netraucēja absolūti nekas! :) Par mūsu omas, kas, man liekas, vairāk pieradušas pie ''krēmīgiem'' un ''pienīgiem'' saldējumiem, šo slavēja! :)
Irēna teica…
Kārumnieku ģimenīte!!:))
Aija Elliņa teica…
Irēna, jāpiezīmē- kārumnieku māte un bērni, mūsu tētis neēd saldumus vispār, nekādā veidā :)
Madara teica…
:D Tev nav vienīgai tāda ģimene. mums ar ģimenes lielais vīrietis saldumus neēd. tik es un markuss našķējas. meita ar vairāk pēc tēva :D
Aija Elliņa teica…
:) un iedomājies, Madara, man lielākais bērns sācis teikt- es laikam neēdīšu saldo, man atkal no saldumiem galva sāpēs! :D ''Nodrebināju'' vīru, bet viņš zvērēja, ka nekad neko tādu nav teicis, nezinu, kur sīcis tādu tekstu saklausījies :)
Madara teica…
:D nē nu šitais bij labs, nosmējos :D kur tiem maziem dzimst tie spicie teicieni :D
Anonīms teica…
saldējums bija izcils, apēdu 2 porcijas un gribējās vēl