Slow fast food manā gaumē
Nesen lasīju ziņu, ka Rīgā atklāts t.s. slow fast food restorāns ''Fontaine Delisnack Riga'', kas atšķiroties no citiem ar to, ka ēdienu gatavo jūsu acu priekšā un netiek izmantoti ne saldēti, ne iepriekš sagatavoti ēdieni.
Par to atcerējos vakar, kad vakariņās gatavoju savu slow fast food.
Vajadzēs-
1) šķēli pašceptās graudu maizes (der jebkura cita pirkta maizīte, protams),
2) olu,
3) nedaudz piena,
3) redīsus,
4) nedaudz fetas siera,
5) dilles
vai visu citu, ko gribat likt uz maizītes!
DARU TĀ
Nedaudz sakuļ olu un pielej mazdrusciņ piena. Maizīti (miltos apvārta, bet ko dara šķidrumā?) iegremdē olas- piena maisījumā un uz sakarsētas pannas apcep.
Sagriež pa virsu redīsu, nedaudz fetas siera un pārkaisa ar dillēm!
Lūk mums pašiem savs slow fast food, nav nemaz pie Fonteina jābrauc :)
Komentāri