Kad ceptas maizes smarža piepilda māju...
Te viena maizīte, kas cepta maizes mašīnā un mums visiem labi garšo. Ja jau cept tikai no baltajiem miltiem un ar raugu, tad vismaz lai ir riktīgi garšīga, vai ne?
Sastāvdaļas-
1) 320 ml ūdens,
2) 2 ēd.kar. eļļas,
3) 1/2 ēd.kar.etiķis,
4) 1,5 tējk. sāls,
5) 1 ēd.kar. cukurs,
6) 2 tējk. kartupeļu biezeņa pulveris,
7) 1 tējk. kaltēti ķiploki vai divas sasmalcinātas ķiploka daiviņas,
8) 1 1/5 tējkar. kaltēti tomāti,
9) divas plānas šķēlītes žāvēta cūkas vaidziņa (smalki sagrieztas),
10) 500 gr kviešu milti,
11) 1,5 tējk. sausais raugs.
Liek sastāvdaļas traukā kā norādīts maizes mašīnas ražotāja instrukcijā. Uzstāda pamatprogrammu un vidēju garoziņu.
Labu apetīti!
Komentāri