Vienkārši kā 2 x 2

Te kāds ātri un vienkārši uztaisāms ēdiens ar nelielu eksotikas piegaršu. Tās daudzumu var regulēt katrs pats pēc savas garšas. 

Vajadzēs-

1) Dārzeņus (man saldēti, jo ir ziemas sezona, zaļie zirnīši un burkāni),

2) ''Exotic food'' tievās rīsu nūdelītes. 

3) Gī sviestu,

4) kokosriekstu pienu,

5) Tikka masala mērci.

Daru tā-

Pannā, kurai ir vāks, izkausēju nedaudz gī sviesta un tajā apcepu saldētos dārzenīšus. Kad tie kļūst jau nedaudz mīksti, pievienoju rīsu nūdelītes. Pieleju ūdeni, ne pārāk daudz, bet tā, lai pēc brīža, nedaudz saplokot, nūdelītes būtu ūdenī. Pannai vāku virsū un pasautēju burtiski dažas minūtes. Pamaisu. Kad nūdelītes un dārzeņi gatavi, iejaucu Tikka masala mērci un  kokosriekstu pienu. 

Siltas pusdienas gatavas! Manuprāt, arī gana labi piemērotas gavēņa laikam. 

Lai garšo!