Ingvera cepumi

Te vieni interesanti un viegli pagatavojami cepumi tām mājām, kurās vienmēr kaut kam jābūt, ko pie tējas uzkost :). Sacepam, kādā skaistā stikla traukā ar vāku iekšā un tad ēdam pie kafijas vai  tējas! 

Angļu valodā lasošie, lūdzu skatieties precīzu recepti šeit.


Pārējiem- mana brīva interpretācija.

Vajadzēs-

1) 2 tases miltu,
2) 1 ēdamkaroti ingvera pulvera,
3) 2 tējkarotes cepamā pulvera,
4) 1 tējkaroti kanēļa,
5) 1/2 tējkarotes sāls,
6) 3/4 tases sviesta,
7) 1 tase cukura (es pieliku 100 gr fruktozi, jo cukurs bija izbeidzies),
8) 1 ola,
9) 1/4 tase tumšā cukura sīrupa

DARU TĀ

Atsevišķi sajauca sausās sastāvdaļas un atsevišķi slapjās. Savienoju kopā un ar rokām samīcu mīklu. Izrullēju, izspiežu aplīšus ar glāzi un uzkarsētā cepeškrāsnī iekšā! Izcepās gatavi ļoti ātri- kādās 10-15 minūtēs. 

Bērni jau pasūtīja sacept vēl rītdienas Mārtiņdienas tirgum :).

Jauku tējas/kafijas pauzi!